世代を超えて地域産業の活性化に､力を注がれている 石川千早さん
こんにちは､千田伸代です｡
今日も奥州市のｷｰﾏﾝをご紹介させて下さいね｡
■本日のｹﾞｽﾄは
奥州市胆沢区の石川千早さん（農業経営）
http://www.iwate-syokuzaiclub.com/tc/travel.html
（いわて食材倶楽部HP）
石川さんは､奥州市で
･消費者と生産者の交流
･中･高生の宿泊農業体験の受け入れ
･小学校での農作業･食育指導など
世代を超えて地域産業の活性化に､力を注がれている方です｡
では､ｲﾝﾀﾋﾞｭｰをお聞き下さい｡
◆はじめに､農業をはじめたきっかけを伺いたいのですが？
後を継ぐと決めていたわけではないけれど､
20代のときは両親も若かったので､
わたしは自由に好きなことやらせてもらって､
何でも見てやろうといろいろな国にもいって､見て､食べて
いろいろな経験をして･･･
そういうことへの恩返しもあるかな･････
結局30歳くらいで､戻ってきて農家の後を継ぎました｡
◆はじめるときはどんな農業を目指していたのですか？
始めたころはすべてが勉強でした｡
生産者として一年生だから､
･土地に慣れることだったり､
･天候とうまくつきあうことだったり｡
都会で消費者の立場も経験していたから､
両方の立場を経験していると見えてくるものがあります｡
そこで､消費者と生産者の交流の中で【生産者】が見えるようにする
ことが必要だとおもいました｡
･どんな風土で､
･どんな思いで､
･どのように作られているか
を､
･見える形で作物が届けられると､
やっぱりおいしさが違うんですよね｡
◆その点で特に工夫されていることは何ですか？
･まず見てもらうこと､
･知ってもらうこと
なので､それには
【人が来て交流できる場】を提供できるようにしています｡
大阪のﾗｼﾞｵ局が毎年
田植え･稲刈りﾂｱｰを組んで30人くらいでやってきて､
うちの田んぼで一緒に米作りをしています｡
もう１２年ぐらいになるでしょうか｡
中･高生のｸﾞﾘｰﾝ･ﾂｰﾘｽﾞﾑを受け入れて
農作業を体験してもらうこともあります｡
わずか２泊ぐらいでも同じものを食べて､一緒に働く｡
こんなことやらせていいのかなと思うことでも楽しいらしいですよ！
･一輪車で牛の草を運んだり､
･田んぼのひえ取りしたり､
･ｶｴﾙにめちゃくちゃ反応して大騒ぎでｶｴﾙと写真撮影
みんな目をきらきらさせて帰っていきます｡
やはり家に帰ってからのお米がおいしいのだそうです｡
そして･･･外からの受け入れと同時に
地域の子供たちに
･ものづくり･食の大切さを知ってもらうことです｡
子供たちが将来農業をやるかどうかということではなく､
作られる過程を学び､食の大切さを理解することは大切です｡
せっかくこういう自然に恵まれたところで暮らしているのだから
もったいないです｡
小学校の授業を通してそういうことが伝えられたらいいですね｡
◆では､今後の地域発展のために必要なことは？
人づくりです｡
地域の産業の中で人を育てていかなければいけないと思います｡
街は人が変わらなければ変わらない｡
農業を通してできることは､
･地域の人といっしょに働き､
･いっしょに楽しむ｡
人と人とのつながりがすべての基本だから､できることをすこしづつ､
できるかたちで参加してもらうことで地域は活性化すると思いますよ｡
その上で外からの受け入れ態勢を整えていくことが必要です｡
◆最後に学生さんや若い方々にﾒｯｾｰｼﾞをお願いします｡
自分の職業は自分で見つけるもので
人に言われてやるものではないから､
自分のやりたいことは頑固にやってみるのもいいと思いますよ｡
人生の最終目標はまだまだずっと先だから､
その途中にはいろいろな道や方法があるから
･いろいろやってみて失敗するもよし､
･違ったら別の道が見えてくるし､
･そういう過程で枝･葉がついて強くなるし､
･最短距離でいくと枝･葉がつかずにいがいともろい
ということもあります｡
まわり道だと思ってもそのときそのときを一生懸命やっていれば
無駄になることは何もないから､
そして最後に自分が本当にいきたいところにいきつけばいい｡
･･･実は､私もまだまだこれからです｡
どの職業でもどこにいてもやること同じだと思います｡
･人とのかかわりを大切にして環境を楽しむ｡
･自分のいる環境の中に楽しいことを見つける｡
仕事や収入だけではなく､
･人との出合いや自分の成長や自然からの恵みだったり､
若い人にはそういう付加価値の部分をたくさん見つけてほしいですね｡
■編集後記
奥州市の大地と同じように心豊かで懐の深い方でした｡
最近奥様が"おうちｶﾌｪ"をはじめて､
ご夫妻でますます地域交流に尽力されていらっしゃいます｡
ご自宅脇に宿泊できるﾛｸﾞﾊｳｽを建てることも､
夢のひとつだそうです｡
出来上がりが楽しみですね｡
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奥州市･ﾊﾟﾜｰｺｰﾁﾝｸﾞ 千田伸代
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